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2008年11月09日

へぎ蕎麦

・へぎ(木箱)に盛られた蕎麦。

・つなぎにふのりを使っている。つるつるしていて、とてもおいしい。

2006年04月03日

メンクイ

・蕎麦は蕎麦でも、ふのり入りの「へぎ蕎麦」が大好物。

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サビヌキ

・ワサビが苦手で、寿司にも麺つゆにもワサビを入れない。

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