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・ウド、ワラビ、ゼンマイ、ツクシ、フキノトウ、タラノメなどたくさん採れる。
・ツリガネニンジンは他の地域ではアクが強くて食用に向かない。しかし蓬平は長い期間雪に埋もれている間にアクがとれておいしくなる。
投稿者: 加古雅彦 日時: 2008年11月10日 02:06 | パーマリンク
